我国60岁以上老年人骨质疏松症患病率达36%，其中女性患病率更是高达50%。除了药物治疗，通过饮食补充钙和蛋白质是预防和改善骨质疏松的重要手段。针对这一需求，定制化高钙高蛋白食材应运而生，为老年人提供精准的营养支持。
这类定制食材涵盖主食、配菜、零食等多个品类。主食方面，有添加了乳清蛋白和碳酸钙的高钙面条、高钙馒头，每100克面条中钙含量可达200毫克，相当于2杯牛奶的钙含量；配菜方面，有经过低温冻干的高钙虾仁、高蛋白鸡胸肉，既保留了食材的鲜嫩口感，又方便储存和烹饪；零食则有高钙芝麻丸、高蛋白豆干等，让老年人在加餐时也能补充营养。
西安的王奶奶患有骨质疏松，经常腰酸背痛，医生建议她多吃高钙食物，但她不爱喝牛奶，也咬不动硬的骨头。定制服务团队根据她的口味偏好，为她搭配了高钙面条、软质高钙豆腐和冻干高钙虾仁。王奶奶每天用高钙面条搭配虾仁和豆腐煮汤，味道鲜美，食用方便。坚持半年后，她的骨密度检测结果明显改善，腰酸背痛的症状也减轻了不少。
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